新じゃがを楽しむ♬クラッシュドポテト
材料
じゃがいも1個分
じゃがいも
1個
とろけるスライスチーズ
1枚
日清やみつきオイル(ごま油にんにく)
小さじ2
塩、こしょう
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1. じゃがいもをよく洗いラップに包み、レンジで竹串がすっと刺さるまで加熱 (600w3〜4分目安)
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2. コップの底などできゅっとつぶす
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3. フライパンにやみつきオイルをしき、中火でじゃがいもを焼いていく 両面にほどよく焼き色がついたらスライスチーズをしき、その上にじゃがいもをのせる。
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4.チーズがこんがりとなるまで(中火3分くらい)焼いたら塩、こしょうで味を整えて完成
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