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こっそり愛情☺︎*。さつまいものさっぱり煮*。

こっそり愛情☺︎*。さつまいものさっぱり煮*。 @penguin_recipe_ ←胃袋掴んでプロポーズさせたレシピ 作り方👇 今回は… こっそり愛情☺︎*。さつまいものさっぱり煮*。 今日はお酢をたっぷり使ったさっぱり煮! 忙しそうで疲れてるなぁと思って 疲労回復に効果があるお酢をたっぷり入れました! そのまま食べたら酸っぱくって食べられないのに、 ゆっくり煮たら美味しくなるの不思議〜!

材料

  • さつまいも(大)

    1/2本 200g

  • 手羽元

    7本 400g

  • しょうゆ

    大さじ3

  • みりん

    大さじ3

  • 砂糖

    大さじ1

  • 1/4カップ

  • 1/4カップ

  • サラダ油

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 鍋にサラダ油をひき、手羽元を中火で焼く。
  • 両面にこんがり焼き色がついたら全ての材料を加え、落とし蓋と蓋をして弱火で20分ほど煮る。

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