捨てずに美味しい!ネギの青い部分焼き味噌
Megumi【楽しい食卓】
捨てずに美味しい!ネギの青い部分焼き味噌 ネギの青い部分は、肉の臭み消しに使いあとは捨ててしまいがちですが、香りや色味がよく、食材としてもオススメです😋 最初にネギをレンジにかけることで、ネギの辛味と粘り気が無くなり、香ばしく仕上がります🙆♀️
ネギの青い部分
2本分
ピーナッツ
好きなだけ(アーモンドやゴマでも◎)
砂糖
大さじ1
醤油
酒
小さじ2
味噌
牛乳
小さじ1
ネギ味噌は焼き豆腐やこんにゃくにのせるのもオススメです♪是非お試しください
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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