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【切って和えるだけ!】りんごとセロリのサラダ

【切って和えるだけ!】りんごとセロリのサラダ 切って和えるだけ!爽やかサラダ。 りんごとセロリのサラダ。 りんごとセロリを使った、 甘くてさっぱりな絶品サラダです🙆 白菜に甘酸っぱいドレッシングをかけて、 そこにアクセントとして、 りんごの爽やかな甘味と、 ナッツの苦味を追加した一皿👍 パーティーにも、 日々の食卓にもおすすめな簡単レシピです。 ぜひお試しくださーい🧑‍🍳

材料 (2人分)

  • ◯セロリ

    1本

  • ◯塩

    小さじ1/2

  • ◯きび砂糖

    大さじ1

  • ●りんご

    1/2個

  • ●ヨーグルト

    大さじ1

  • ●マヨネーズ

    大さじ1

  • ●きび砂糖

    小さじ2

  • ●レモン果汁

    小さじ2

  • ◯ミックスナッツ

    お好みで

  • ◯オリーブオイル

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①セロリの茎の皮を剥き、一口サイズにカットする。りんごも一口サイズにカットする。
  • ②ボウルにセロリ、塩、きび砂糖を入れ、さっと混ぜて5分程度おく。
  • ③セロリの水分をしっかり切ってから、(A)を入れ、混ぜる。
  • ④お皿に盛り付け、砕いたミックスナッツとオリーブオイルをかける。

投稿者からのコメント

【POINT】 *セロリを塩漬けにしてから、水気を切ることで、ドレッシングがよく馴染むようになりますり *セロリは皮が少し固いので、皮を剥くことで美味しく食べられます🧑‍🍳

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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