バレンタインにも💝ココアのスノーボールクッキー🍫☃️

ジュニカフェ𓌉𓇋レシピ🩵

𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ジュニカフェ𓌉𓇋レシピでは 🍽️おうちで作れる今どきごはんと 🧁かんたんスイーツを発信中🩵 フォローしてね🥰 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 コロンと丸いひとくちサイズに サクホロの軽い食感。 混ぜて丸めて焼くだけの、 バレンタインやプレゼントにも使いやすいココア味のスノーボールクッキーです☺️ 溶けない粉糖で仕上げれば見た目もかわいく仕上がります❄️ 少なめでも作りやすいレシピにしました🍪 ✎┈┈┈Recipe┈┈┈ 𓌉𓇋 材料（10〜12個分） 無塩バター 30g （有塩バターの場合は塩を入れない） グラニュー糖 10g 塩 ひとつまみ アーモンドプードル 13g 薄力粉 40g （製菓用米粉の場合は35g） ココアパウダー 5g 溶けない粉糖 10〜15g ┈ ┈ ┈ 作り方 ┈ ┈ ┈ 1 バターは室温に戻してやわらかくしておく。 アーモンドプードル、薄力粉とココアは別でふるっておく。 2 バターはなめらかになるまで混ぜグラニュー糖を混ぜる。塩とアーモンドプードルを加えて混ぜる。 3 薄力粉とココアパウダーを合わせてふるい入れ、ゴムベラでさっくり押すようにまとまるまで混ぜる。 生地を8〜9gずつに分けて丸め、クッキングシートを敷いた天板に間隔をあけて並べる。 4 170度に予熱したオーブンで13〜15分焼く。粗熱が取れて完全に冷めたら、溶けない粉糖をまぶして完成。 ┈ ┈ ┈ ポイント ┈ ┈ ┈ 焼き上がりはやわらかめでも、冷めるとほろっとした食感になります。 粉糖は必ず完全に冷めてからまぶすときれい☃️ （熱いままだと湿気で砂糖がしっとりします） 米粉を使う場合は水分の吸収率が違うので少し少なめから様子を見つつ調整してください。 塩は粒のあらいゲランドの塩を使用しました。 ┈ ┈ ┈ アレンジ ┈ ┈ ┈ 中に刻んだチョコやナッツを少量加えても◎ 抹茶パウダーなどに替えてアレンジもおすすめ🌱 ラッピングをしてバレンタインやちょっとしたギフトにも使ってくださいね🎁 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 保存して作ってみてね😍 みんなの感想や質問も待ってます🩵 #スノーボールクッキー #スノーボール #ココアパウダー #ココア #バレンタイン #チョコレート #クッキー簡単 #クッキー #ブールドネージュ　#焼き菓子