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【レンジで簡単!絶品鶏むねチャーシュー】

【レンジで簡単!絶品鶏むねチャーシュー】

材料

  • 鶏むね肉

    1枚(350g)

  • 醤油

    大さじ3

  • みりん

    大さじ3

  • 砂糖

    大さじ3

  • マヨネーズ

    大さじ1

  • おろしにんにく

    2cm

  • おろししょうが

    2cm

  • ※ゆで卵

    2個

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①大き目の耐熱容器で醤油・みりん・砂糖各大さじ3、おろしにんにく・おろししょうが各2cm混ぜる
  • ②鶏むね肉1枚の全体にマヨネーズ大さじ1塗り込んだら①に両面を浸したらラップして600w3分チン
  • ※ダイエット中の方は皮をはがすとよりヘルシーになるのでおすすめ!
  • ③ひっくり返したら再度600w3分チン
  • ④取り出したら粗熱が取れるまで寝かせて完成
  • ※この時ゆで卵を一緒につけておくと即席煮卵も作れます!

投稿者からのコメント

パサパサで食べにくいイメージの鶏むね肉がアッと驚くほどしっとり柔らかな仕上がりになります! ダイエット中の方は皮をはがすとよりヘルシーになるのでおすすめ!

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    コメント (2件)