試作で余ったレモンクッキーを大変身させてみた✨🍋
試作で余ったレモンクッキーを大変身させてみた✨🍋 【濃厚チーズタルトの作り方🥣】 こんにちは、つむぎです𓂃◌𓈒 こちらでは 簡単アレンジクッキーレシピ/ を紹介していきます🥣🌟 よろしくお願いします🍪
~タルト生地~
・レモンクッキー
100g
・溶かしバター
40g
~フィリング~
・クリームチーズ
107g
・グラニュー糖
30g
・全卵(1/2個)
25g
・薄力粉
8g
・生クリーム
32g
※今回使用した型は、幅10㎝×長さ19㎝×高さ6.5㎝のものです。 クッキーは市販のプレーンクッキーでも🙆♀️ (レモンクッキーのレシピ1回分で大体今回使った量ぐらいになります) タルトのほのかなレモン風味がクリームチーズにぴったりすぎ💓 レモン感を強く出したい時は、お好みでフィリングの方にレモン汁小さじ1~入れてみるのもおすすめです☺️ フィリングの分量は家にあった材料で作ったのでキリのいい数字ではありませんが、めちゃめちゃ美味しかったので、そのままのっけちゃいます笑 フィリングがかなりがっつり甘いのが好きな方は砂糖を5〜gくらい追加しても良いかもしれません🙌 ほんとに濃厚で、タルト部分はサックサクにできて絶対もう一回作ると心に決めるくらい最高でした!! …ちなみに家族にも大好評でした❤️🔥 とっっっても、おすすめなのでぜひ作ってみてくださいね~🙈💓
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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