台湾流【食べる豆乳スープ】
_macanai_chef
台湾流【食べる豆乳スープ】 台湾では朝食の定番、シェントウジャン。 柔らかい豆腐のスープで、食べ応えのある味わいです😋 朝の忙しい時間でもサッと作れるレシピなので、ぜひみなさんの定番にしてみてください! 私は2日酔いの日によく食べてます😅
豆乳(無調整)
1カップ
ザーサイ
10g
長ネギ
1/4本
醤油
小さじ2
酢
大さじ1
干しエビ
2g
ラー油
適量
パクチー
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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