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簡単!鶏肉団子の中華スープ!

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エスビー食品株式会社

簡単!鶏肉団子の中華スープ!

材料

  • A

  • ・鶏ひき肉

    200g

  • ・S&Bねぎ生姜にんにくチューブ

    大1

  • ・片栗粉

    小1

  • ・ごま油

    小1

  • スープ

  • ・水

    800cc

  • ・鶏がらスープの素

    大2

  • ・白菜

    葉3枚程

  • ・塩胡椒

    少々

  • ・白ゴマ

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ボウルに鶏ひき肉とその他のAの材料を入れしっかり粘りが出るまでこねる
  • 2白菜を細切りにする
  • 3鍋に水をいれ沸騰させる
  • 4スープが沸騰してきたら鶏がらスープを入れ肉団子をスプーンで食べやすい大きさにとり鍋の中に入れる
  • 5肉団子に火が通ったら塩胡椒を入れ味を整える
  • 6器によそって白胡麻を振りかけたら完成

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