豆苗と豆腐の鶏がらチョレギサラダ

さや🥕野菜ソムリエママ

＼夏だし、だしサラダ／ 夏のサラダは、だしでおいしくなる✨ 使うのは「丸鶏がらスープ™」と「AJINOMOTO® 焙煎ごま香味油」！ シンプルなのに、本格チョレギの味。 即席ドレッシングで冷蔵庫もスッキリ🙌 生の豆苗、実はサラダがおいしいんです🥗✨ シャキシャキ食感とほろ苦さがクセになる… ちぎった豆腐と和えれば、火を使わないボリュームサラダの完成！ 「丸鶏がらスープ™」は、 ☑︎ 丸鶏をじっくり煮込んだやさしいコク ☑︎ さらさら顆粒だからなじみやすく、味が決まりやすい◎ 炒め物やスープにもそのまま使えるのが嬉しい〜！ 「AJINOMOTO® 焙煎ごま香味油」も加わることでさらに香りと コクが広がります✨ 汁物に使うことが多い「丸鶏がらスープ™」が 「ドレッシング1本使いきれない」あるあるの救世主になります♡ 〜豆苗と豆腐の鶏がらチョレギサラダ〜 【材料】（2人分・調理時間5分） ・豆苗　1/2パック（50g） ・絹ごし豆腐　1/2丁（150g） ・乾燥わかめ　5g ・水（戻す用）　適量 ・A 「丸鶏がらスープ™」　小さじ1/2 ・A 「AJINOMOTO® 焙煎ごま香味油」300g スマートグリーンパック® 　大さじ1と1/2 ・A しょうゆ　小さじ1 ・白いりごま　大さじ1 【作り方】 前処理：豆苗は根元を切り落としておく。 ①豆苗は4cm幅に切る。乾燥わかめは水で戻し、水気を切る。絹ごし豆腐はスプーンで食べやすい大きさにすくう。 ②ボウルにAを入れて混ぜる。器に①を盛り付け、混ぜ合わせたA、白いりごまをかけたら完成。 【ポイント】 レタスなどでも作れますが、生の豆苗はシャキシャキ食感や、ほろ苦さがあっておいしいのでおすすめです。 ドレッシングを複数種類持っていると使いきれなかったり、場所をとったりしますよね。 「丸鶏がらスープ™」と「AJINOMOTO® 焙煎ごま香味油」を使えばいつでも本格チョレギサラダが食べられるのが嬉しいポイントです。 #PR #味の素KK #丸鶏がらスープ #サラダレシピ #焙煎ごま香味油 #JOYL #サラダ #だしうまサラダ