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プラム、カチョカヴァロ、ベーコンのグリルサラダ

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株式会社創味食品
紫にゃごん

紫にゃごん

「創味焼肉のたれ 二代目」は大人から子どもまで楽しめる濃厚でフルーティーな王道たれ 旬のプラム、ミルキーなカチョカヴァロ、ベーコンをグリルし見た目もちょっとおしゃれに 香りと味わいのハーモニーを愉しむ

材料

  • ・プラム

    1〜2こ

  • ・カチョカヴァロ

    1こ(100g)

  • ・ベーコン

    30〜40g

  • ・ミニトマト

    5〜6こ

  • ・オリーブオイル

    適量

  • ・スプラウト

    適量

  • ・創味焼肉のたれ 二代目

    大さじ1

  • ・はちみつ

    大さじ1/2

  • ・レモン汁

    1カット分

  • ・オリーブオイル

    大さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①プラムは種をとって8カットにする。
  • ②カチョカヴァロは1cmぐらいにスライスする。(すこし厚めが◎)
  • ③ベーコンは食べやすい大きさに切る。
  • ④グリルパンにプラムを並べ、オリーブオイルをまわしかけて焦げ目をつけるように両面焼く。
  • ⑤ベーコン、ミニトマトも焼く。
  • ⑥カチョカヴァロも両面焼く。
  • ⑦お皿に盛り、焼肉のたれ 二代目、はちみつ、レモン汁、オリーブオイルをまわしかける。スプラウトを散らす。

投稿者からのコメント

👨🏻‍🍳・プラムはとろっとしてくるまで焼くのがおすすめ。 ・カチョカヴァロは強火で一気に焼く◎固まるのが早いチーズなので、熱いうちにいただく。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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