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\種まで丸ごと♡/ 【なすとゴーヤのチーズ焼き】

種まで丸ごと♡/

材料

  • なす

    1本

  • ゴーヤ

    小1本

  • ツナ水煮缶

    1/2缶

  • チーズ

    たっぷり

  • 黒コショウ

    たっぷり

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①なすは輪切りにして水にさらしてアクを抜く
  • ②ゴーヤも輪切りにして気持ち多めの塩で揉んでアク抜きし、5分置いて水でゆすぐ
  • ③なすとゴーヤの水気を拭き取る
  • ④グラタン皿に交互に並べてレンジで3分加熱する
  • ⑤ツナ缶、チーズを乗せて黒コショウもかけたらトースターでこんがり焼いて完成♪

投稿者からのコメント

そのままでも、少し醤油をかけても合いそう^^

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    コメント (3件)