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簡単なのにフレンチ気分🇫🇷タラのムニエル

簡単なのにフレンチ気分🇫🇷タラのムニエル ◂◂レシピはコチラ𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 バジルを間引きしたもんで、どうにか使おうと思ったら めっちゃバジルだらけになった件ww😂 今日も白ワインがすすみました🍾

材料 (2人分)

  • 鱈の切り身

    2切れ

  • 大さじ1

  • 塩胡椒

    適量

  • 薄力粉

  • オリーブオイル

  • ニンニク

  • ミニトマト

  • バジル

  • 新玉ねぎ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①タラは酒をかけ、5分ほど置いてキッチンペーパーで水気をふきとる
  • ②塩こしょうして薄力粉を全体に薄くまぶす
  • ③オリーブオイルを中火で熱し、タラの皮目を下にして入れ、焼き色がつくまで2分焼く
  • ④裏返して2分焼き、取り出す
  • ⑤オリーブオイルとみじん切りのニンニクを加え、余熱でニンニクに火をとおす
  • ⑥新玉ねぎのマリネと共に皿に盛り付け、オイル漬けのミニトマトとバジルを飾って出来上がり

投稿者からのコメント

▶︎ミニトマトは湯むきしてニンニクにみじん切り(チューブでもOK)と塩とオリーブオイル漬けて半日〜1日おいたもの ミニトマトの代わりにマッシュルームでもいいよ ▶︎新玉ねぎはスライスしてレモン汁とオリーブオイル、塩で馴染ませて半日〜1日おいたもの 𓂃◌𓈒𓐍 ◌𓈒𓐍 𓂃◌𓈒𓐍◌𓈒𓐍𓂃◌𓈒𓐍𓂃◌𓈒𓐍 ◌ コメントやいいね、ありがとうございます!とっても励みになっています♪ 美味しそう、飲みたくなった、参考になった! 思ったら、コメント欄まで「❤️」 #takacosrecipe で他のレシピを検索🔍 つくれぽは #まろまおレシピ (@maro_mao_recipee)でタグ付けしてね♡

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