ナスのとろとろラザニア
材料
(3人前)
ナス
大きめ2本
お好みのトマトソース
1袋
ハーフベーコン
8枚
ライスペーパー
3枚
とろけるチーズ
4枚 お好みのもので◎
◎ホワイトソース
牛乳
300ml
マギーコンソメ
1本
米粉
大さじ3
バター
10g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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◎ナスを適当な大きさで5ミリ程度の薄切りに
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◎少し大きめの耐熱ボウルに、牛乳、米粉、マギーコンソメを入れて溶かし混ぜ、600w1分レンチン
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混ぜてさらに1分レンチン
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とろみがついてレンチン中にふつふつするまで30秒ずつ加熱
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できたらバターを入れてまぜる
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✳︎ここでオーブンを220度に予熱
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◎耐熱皿に濡らしたライスペーパーをしいて
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ミートソース
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なす
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ベーコン
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ホワイトソース
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ライスペーパー
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ミートソース
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なす
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ベーコン
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ホワイト
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ライスペーパー
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ミートソース
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とろけるチーズの順に重ねる
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◎お好みでオレガノ、バジルを振り予熱したオーブンで25-30分焼けば出来上がり
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