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ご飯泥棒🍚簡単10分❣️なめ茸

ｱﾄﾘｴ沙羅

ｱﾄﾘｴ沙羅

ご飯泥棒🍚簡単10分❣️なめ茸

材料

  • えのき茸

    大2袋(400g）

  • 和風だしの素

    小さじ1/4

  • 水

    100ml

  • 醤油

    大さじ3

  • みりん

    大さじ3

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分
  • 1️⃣えのき茸は計量して調味料の量を調整する。
  • 2️⃣えのき茸の石突を切り落とし、3等分する。
  • 3️⃣フライパンに和風だしの素小さじ1/4、水100mlを入れて沸騰させる。
  • 4️⃣えのき茸を入れてしんなりするまで炒める。
  • 5️⃣醤油大さじ3、みりん大さじ3を入れて、沸騰したら4〜5分煮詰める。
  • 6️⃣丁度良い汁気になったらOK！味見して必要ならば醤油などで微調整する。
  • 7️⃣綺麗に洗って熱湯消毒した保存容器に温かな内に入れて冷蔵保存する。

投稿者からのコメント

新米の美味しい季節になると、ご飯の共が欲しくなりますね💖 そんな時にはこれ❣️ 簡単な材料で作れて、ご飯が進むこと無限大😅 ある意味、怖い💦 辛いのが好きな方は、鷹の爪を入れたりしてもOK！ このレシピは健康に配慮して、低塩＆低糖です🤗 良かったら、作ってみて下さいね🙏😉 いいね、保存励みになります💖

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