身体に優しいとろける美味しさ！マカロニグラタン 温かいお料理が美味しい季節になってきました。 今日は我が家のホワイトソースグラタンをご紹介させていただきます。 全編動画はYouTube「茨木クッキングスタジオチャンネル」をどうぞご覧ください。 ホワイトソースは本来、バターを使い大変高脂肪なソースですが 我が家のホワイトソースはバター・オイルは使いませんが大変舌あたりがよく、なめらかで、コクとうまみも十分の大満足なホワイトソースです。 バターを使用しないので、作り方もとても簡単で経済的。だまになる心配もなく、失敗知らずです。 コレステロールや中性脂肪や、糖尿病などの生活習慣病が気になる方も安心して召し上がっていただけます。 また低脂質ですので腸に負担をかけない安心なレシピです。