食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

\包丁使わない/お手軽ビビンバ

\包丁使わない/お手軽ビビンバ どーーしてもビビンバたべたかったんやけど どーーしても包丁使いたくなかった日のお昼ごはん (◍ ´꒳` ◍) この手間でこのおいしさはなかなかになかなか!! ↓↓ ひき肉に片栗粉混ぜてんのは焼いたひき肉特有の ゴロっとボソっとした食感があまり好きじゃないから🥺 片栗粉をまとわせておくとしっとりというか やわらかく仕上がるのでいつも使う☺️ タレの絡みもよくなるしね! #なんにでも片栗粉をまぶす女 あのゴロっとボソっとがええんやんか!!って人は 省いてOKです!🙆‍♀️

材料 (2人分)

  • 豚ひき肉(合い挽きや鶏でも)

    150g

  • 塩こしょう

    少々

  • 片栗粉

    小さじ1

  • 冷凍ほうれん草

    100g

  • もやし

    1/2袋(125g)

  • 焼肉のたれ

    大さじ2

  • オイスターソース

    小さじ1

  • ごま油

    小さじ1

  • お好みでコチュジャン

    小さじ1〜

  • 温泉たまご

    2個

  • 白菜キムチ

    80g

  • 白ごま、糸唐辛子など

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

    投稿者からのコメント

    〈わかめスープ〉 2人分 水…350ml 鶏がらスープの素…小さじ2 乾燥わかめ…10g ごま油…小さじ1/2 白ごま…小さじ1

    ※みやすさのために書式を一部改変しています。

    おすすめのショート動画

      コメント (6件)