\包丁使わない/お手軽ビビンバ
\包丁使わない/お手軽ビビンバ どーーしてもビビンバたべたかったんやけど どーーしても包丁使いたくなかった日のお昼ごはん (◍ ´꒳` ◍) この手間でこのおいしさはなかなかになかなか!! ↓↓ ひき肉に片栗粉混ぜてんのは焼いたひき肉特有の ゴロっとボソっとした食感があまり好きじゃないから🥺 片栗粉をまとわせておくとしっとりというか やわらかく仕上がるのでいつも使う☺️ タレの絡みもよくなるしね! #なんにでも片栗粉をまぶす女 あのゴロっとボソっとがええんやんか!!って人は 省いてOKです!🙆♀️
豚ひき肉(合い挽きや鶏でも)
150g
塩こしょう
少々
片栗粉
小さじ1
冷凍ほうれん草
100g
もやし
1/2袋(125g)
焼肉のたれ
大さじ2
オイスターソース
小さじ1
ごま油
小さじ1
お好みでコチュジャン
小さじ1〜
温泉たまご
2個
白菜キムチ
80g
白ごま、糸唐辛子など
〈わかめスープ〉 2人分 水…350ml 鶏がらスープの素…小さじ2 乾燥わかめ…10g ごま油…小さじ1/2 白ごま…小さじ1
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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