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【材料4つで作る】シャインマスカットゼリー

【材料4つで作る】シャインマスカットゼリー シャインマスカットのゼリーを作りました🍇 電子レンジでアガーを溶かすのでこの暑い時期は便利です☀ 私の神アイテムはグラスファイバー製の何度も使えるクッキングシートで好きな大きさに切って使えるので便利なのでおススメです。

材料 (12㎝丸型)

  • シャインマスカット

    1ふさ

  • 熱湯

    330ml

  • グラニュー糖

    50g

  • アガー

    12g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①シャインマスカットをふさから外す。
  • ②12㎝の丸型にグラスファイバー製のクッキングシートを敷いてシャインマスカットを並べる。
  • ③グラニュー糖とアガーをよく混ぜて、耐熱容器に入れた熱湯に加えて良く混ぜる。
  • ④電子レンジ600wで約3分温めてよく混ぜて溶かす。
  • (吹きこぼれないような大きい容器を使用してください。)
  • ※熱くなってるのでヤケドには十分に注意してください。
  • ⑤少し冷まして(約5分)②のケーキ型に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。
  • ⑥グラスファイバー製のクッキングシートを抜いて、ケーキ型からマスカットゼリーを出して、ナイフで切り分ける。

投稿者からのコメント

◆cotta(コッタ) cottaオリジナル くりかえし使えるオーブンシート(30×100cm) 71933 ベージュ

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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