【ミルフィーユ鍋】

オリひと【オリーブオイルをひとまわし】

【ミルフィーユ鍋】寒い日に食べたい豚バラ白菜！ —————— ▶材料 白菜：1/4個 豚バラスライス：200～240ｇ ★水：600ml以内(白菜の半分の高さまで) ★酒：大さじ２ ★みりん：大さじ１ ★塩：小さじ1.5 ★鶏がらスープの素：大さじ１ ★醤油：少々←こちらはお好みで すり胡麻・ごま油：適量 ネギ：お好みで ▶作り方 ①白菜の芯を外し、白菜と豚肉を交互に重ねる ②4~6㎝幅に切り、鍋に立てるように敷きつめる ③スープの材料★を合わせ、鍋に注ぎ蓋をして火にかける ④沸騰したら火を少し弱め15分程煮る ⑤仕上げにすり胡麻・ごま油・ネギをかける —————— #豚バラ白菜 #ミルフィーユ鍋 #ホカホカ鍋 #一人鍋 #料理 #おうちごはん #料理男子とつながりたい #男の料理 #がっつり飯 #鍋 #鍋レシピ #鍋料理 #白菜大量消費 #白菜レシピ #白菜 #豚肉レシピ #豚 #豚バラレシピ #今日の晩御飯 #黄金比