無限に食べたくなる！病みつき麻薬ワンタン！

れきめし

ワンタンばっか食ってない？ ——————————————— *レシピ ワンタンの皮 20枚 豚挽肉　80g 冷凍えび　解凍後80g 長ネギ　30g 生姜　5切れ分 ★塩麹　大さじ2 ★塩胡椒　3振り ★味の素　小さじ1/2 ・タレ（ワンタン10個分） ポン酢　30ml 水　30ml ニラ　4〜5本 砂糖　小さじ1 ごま油　小さじ1 にんにく　小さじ1/2 いりごま　小さじ1 輪切り唐辛子　お好み 一味　たっぷり ——————————————— *作り方* ①長ネギ・生姜は微塵切り、冷凍エビは解凍してざくぎり（食感が残ったほうが美味い） ②豚挽肉と切った材料を入れ★を入れてよくこねる ③ワンタンの皮に包む ④ニラを小口切りにして調味料をすべて混ぜてタレ完成 ⑤フライパンにたっぷりの水を入れて沸騰させる ⑥沸騰したら中火にし沸々ならない程度でワンタンを2~3分茹でる ⑦お湯をよく切り器に入れタレをかけたら完成 #料理 #料理男子 #料理記録 #料理動画 #料理レシピ #料理日記 #japanesefood #ワンタン #おつまみ #味ぽん #mizkan