●素材の旨味を極限まで爆上げ♪野菜林檎シンプル炒め …私、知らんかった…。 「ごま油」と言えば、あの黄金色と強い香りが特徴やと思ってたから、こんな「ピュアなごま油」があるなんて…👀‼️ そして、ごま油自体に強い香味がないからこそ、どんなレシピにもオールジャンルで使えて食材の旨味を爆上げしてくれるなんて…( *´艸｀)❤️ …まさに、自身は主張せぇへんけど主役さんを引き立てる「超有能な秘書」さんを彷彿とさせるごま油(*^.^*)⭐ 今回は、そんな斬新ピュアな「かどやの太白ごま油」さんに敬意を示し、食材の旨味を引き出す「究極シンプル炒め」を作ってみたけど、予想以上に美味しく驚き(*^^*)🎶