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【材料3つ】余ったミニトマトで美味しいアクセント

【材料3つ】余ったミニトマトで美味しいアクセント 中途半端に余って、時間が経ってしまったミニトマト… 冷蔵庫に眠っていませんか⁇ そんな時は、セミドライトマトのオイル漬けにして いつもの食事に+してみて☺️💓 冷蔵庫で1週間くらい持つよ!

材料

  • ・ミニトマト

    5〜6個

  • ・塩

    ひとつまみ

  • ・オリーブオイル

    適量

  • ・にんにく

  • ・乾燥バジル

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1. トマトを洗って、1/3〜1/4にスライス。
  • 2. 天板にクッキングシートを敷き、トマトを並べ塩をふる。
  • 3. 130℃に余熱したオーブンで30分加熱。
  • 4. 粗熱が取れたら、瓶に入れてオリーブオイルをひたひたになるまで入れる。
  • ※お好みでにんにく・バジルを入れてもOK🙆‍♀️

投稿者からのコメント

サラダやパスタ、トーストにトッピング✨ いつもに増して美味しさUPするよ☺️ 是非試してみてね🎶

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (4件)