Name: ベーコンステーキ ハニーマスタードソース
Uploaded: 2023-08-16T00:59:16.000Z
Channel: JuJu

ベーコンステーキ　ハニーマスタードソース

JuJu

ベーコンステーキハニーマスタードソース厚切りベーコンをステーキみたいに焼いて、ハニーマスタードでいただきます。ニンニクオイルで表面に焼き色をつけて…ご馳走ベーコンステーキの出来上がり！

材料（2人分）

手順

1.付け合わせ野菜を食べやすい大きさに切り水にさらしておく。
2.ニンニクは薄切りにし、芽は爪楊枝等で取り除く。
3.ベーコンは1.5cm位の厚さに切る。
4.◯を混ぜ合わせてハニーマスタードソースを作る。
6.フライパンにオリーブ油、ニンニクを加えて火にかけ、ニンニクのかおりがしてきたらベーコンを加える。
7.ベーコンに粗挽き黒胡椒をふりかけ両面をこんがり焼く。途中ニンニクが色ついてきたら焦げ過ぎないように、ベーコンの上に乗せるか取り出しておく。脂がたくさん出てきたら適宜キッチンペーパーで拭き取る。
8.お皿に盛り付け、ハニーマスタードソースをかけて出来上がり。

※みやすさのために書式を一部改変しています。