【おうち給食】コールスローサラダ

みにもぐ@給食レシピ

【コールスローサラダ】 キャベツレシピに迷ったらこれ作ってみて〜！給食の定番サラダ✨ シャキシャキ食感と甘酸っぱさがクセになる♡ 和えるだけであっという間に完成🙌 【材料（２人分）】 ・キャベツ　　　200g ・ハム　　　　　30g ・コーン缶　　　20g ・塩　　　　　　少々（塩もみ用） 【材料（2人分）】 ○マヨネーズ　　　　大さじ2 ○酢　　　　　　　　小さじ1 ○ブラックペッパー　少々 ○砂糖　　　　　　　小さじ1 【作り方】 ①キャベツ・ハムを千切りにする ②キャベツに塩をふり10分おき水気をしっかりきる 👉水気をしっかり切るのがポイント！ 　＊塩もみの効果：キャベツから水分が出てやわらかくなり、 　味が染みやすくなる ③ボウルにキャベツ・ハム・コーンを入れる ④○の調味料を加えてよく混ぜる ⑤器に盛り付けて完成 💡ポイント ・塩もみでキャベツがしんなり・味なじみ◎ ・火を使わず手軽に作れるから時短副菜にぴったり！ 懐かしい給食の味がおうちで楽しめる♩ おかわり必至の定番サラダ🥢 #コールスローサラダ #コールスロー #キャベツ #サラダ #給食レシピ #給食 #管理栄養士 #時短レシピ