スープジャーを使って1時間で作る煮卵🥚
スープジャーを使って1時間で作る煮卵🥚 冷蔵庫よりも早く味がしみるのでおすすめ🙋♀️❣️ 〇材料(サーモススープジャー400ml使用分) *卵…2個 ◎3倍濃縮つゆの素…大さじ3 ◎水…大さじ1 〇作り方 1)冷蔵庫から取り出してすぐの卵を使います 2)ゆるやかなカーブ側に画びょうなどで穴を開けます(殻が剥きやすくなります) 3)予熱なしのスープジャーに卵を入れます 4)熱湯を上限まで注ぎフタをして5分 5)お湯を捨てます 6)再び熱湯を上限まで加えて7分おきます 7)湯を捨て、氷水で3分以上冷やします 8)湯を捨てたスープジャーに1つずつ卵を戻し、軽く振って細かいヒビを入れます ※半熟なので強く振りすぎると割れてしまいます。ここは慎重に。。 9)殻をむいた卵をポリ袋に入れ、3倍濃縮つゆの素と水を加えます 10)できるだけ空気を抜いて口を閉じ、高さ1~2cm熱湯を入れたスープジャーに入れ、フタはせずにおいておきます 11)保温中1~2回卵を動かすと色ムラができません 12)30~40分経ったら完成 煮卵がすぐ食べたい時に❣️ トロトロと固ゆでの間位にしたい場合は6)を8分にしてください🙋♀️ 完全な固ゆでが良い場合は15分放置してください🙋♀️ ・ ・ ・ #スープジャーレシピ #煮卵#スープジャー活用法 #時短レシピ #簡単レシピ #省エネレシピ #ダイエットレシピ #スープジャー #卵料理 #半熟卵
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