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これ1本で決まる!鯛茶漬け

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ヤマサ醤油株式会社

これ1本で決まる!鯛茶漬け 「これ!うま‼︎つゆ」を約8倍の水で割り、熱々に沸騰させたら鯛をのせたご飯にそのままかけるだけ! しみじみ美味しい鯛茶漬けの出来上がりです

材料 (1人分)

  • ご飯

    茶碗1杯分

  • 鯛の刺身

    約50g

  • 「これ!うま‼︎つゆ」

    大さじ2

  • 250ml

  • 白すりごま

    小さじ1

  • 刻んだ青ねぎ

    少々

  • わさび

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ① 小鍋に「これ!うま‼︎つゆ」、水をいれて沸騰させ、だしを作る。
  • ② 器にご飯を盛り、鯛の刺身をのせる。さらに白すりごま、青ねぎをのせ、①のだしを回しかける。わさびをのせていただく。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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