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【初心者もチャレンジ】だし巻き卵

【初心者もチャレンジ】

材料

  • 3個

  • 白だし

    大さじ1

  • 米油

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①キッチンペーパーを4分の1に切っておきます
  • ②卵焼き器に小さじ1ほどの油を入れて弱火で熱しておきます
  • ③卵を割って、白だしを加えよく混ぜます
  • ④中火にしてキッチンペーパーで油を全体に伸ばします
  • ⑤卵を1/3ほど入れます
  • ⑥軽く混ぜながら卵を全体に伸ばします
  • ⑦卵の周りが固まってきたら巻いて、卵焼き器の奥に置きます
  • ⑧先ほどのキチペで油をひいて、また1/3入れ、卵焼きの下に流し込みます
  • ⑨卵焼きを奥から巻きます
  • ⑩残りの卵でこの作業をもう一回して、表面に軽く焼き目を付けたら完成☆

投稿者からのコメント

甘みが欲しい場合は砂糖などの甘味料を小さじ1ほど加えて下さい♪

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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