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麹甘酒で☆簡単蒸しパン

麹甘酒で☆簡単蒸しパン

材料

  • ○麹甘酒

    150ml

  • ○ホットケーキミックス

    150g

  • (○油

    小さじ1強)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.タッパーに大きめにカットしたラップを敷く (510ml入るものを使用しましたがもうちょっと大きい方がいいです)
  • 2.ホットケーキミックスと甘酒を入れて混ぜる。ここで油を入れたらしっとりします
  • 3.ラップはせずに500wのレンジで5分
  • 4.串刺し確認して液が付いてこなければ出来上がり
  • 串刺し確認して半ナマだった場合1分ずつ追加でレンチンして様子を見て下さい。
  • 材料増えますが、卵を1つ入れるともっとふっくらします。その場合甘酒は100mlで入れて下さい。
  • 冷蔵なら食べる時30秒程のレンチンで大丈夫です。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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