麹甘酒で☆簡単蒸しパン
手順
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1.タッパーに大きめにカットしたラップを敷く (510ml入るものを使用しましたがもうちょっと大きい方がいいです)
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2.ホットケーキミックスと甘酒を入れて混ぜる。ここで油を入れたらしっとりします
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3.ラップはせずに500wのレンジで5分
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4.串刺し確認して液が付いてこなければ出来上がり
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串刺し確認して半ナマだった場合1分ずつ追加でレンチンして様子を見て下さい。
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材料増えますが、卵を1つ入れるともっとふっくらします。その場合甘酒は100mlで入れて下さい。
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冷蔵なら食べる時30秒程のレンチンで大丈夫です。
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