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たまご好きのためのよくばりトースト

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日本農産工業株式会社

たまご好きのためのよくばりトースト たまごが大好き!!! 毎日たまごたくさん食べたい! そんなたまご好きさんに贈るレシピ! ちょっとぜいたくしたいときは とろっと濃厚なヨード卵・光✨ しかも2種類の食べ方を同時に!! なんてぜいたくなんだ… バチがあたるかもしれないので 日頃の行いはよくしておきましょう(◜𖥦◝ )

材料 (1人分)

  • 食パン(6枚切)

    1枚

  • 有塩バター

    5g

  • 〈スクランブルエッグ〉

  • ヨード卵・光

    1個

  • 牛乳

    大さじ1

  • 塩こしょう

    少々

  • 有塩バター

    3g

  • 〈目玉焼き〉

  • ヨード卵・光

    1個

  • 少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 01.スクランブルエッグを作る
  • ・ボウルにヨード卵・光を割り入れ、牛乳と塩こしょうを加えて白身を切るように混ぜる。
  • ・フライパンを火にかけバターを溶かし、卵液を流し入れる。
  • 菜箸で手早く混ぜながら固まってきたら早めに火を止め取り出す。
  • 02.目玉焼きを作る。
  • ・スクランブルエッグを取り出したフライパンをそのまま使う。
  • ・フタをすると卵黄が白くなるのでフタはせずに
  • じっくり加熱。好みの半熟具合になったら塩をかけて火から下ろす。
  • 03.盛り付け
  • ・食パンをトーストし、片面にバターを塗る。
  • ・食パンの半分にスクランブルエッグ、半分に目玉焼きをのせる。

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