砂肝とネギの居酒屋風 さっぱりネギ和え
えり|身体をいたわるおつまみ @japanese.fermentedfoods です 急に暑くなってきましたね〜🍃 暑くなるとさっぱり酢味を欲してきます おビールも欲してきます て事で、今夜は居酒屋開店します🏮 高タンパク低カロリーお財布にも優しい 大好きな砂肝♡下処理もとても簡単です 私も大好きだけど夫が泣いて喜ぶ一品 是非お試しください ☝️剥がした銀皮も食べられます 硬いので多めのごま油でカリッと焼いて 塩胡椒だけでこれまたビールがすすむ
【Point】 ・砂肝はできるだけ薄くスライスした方が食感良く、味がなじみやすい。 ☛お店の味が自宅で簡単に ☛旬の食材、発酵、無添加を意識したおつまみ をご紹介しています! いつもいいね、ありがとうございます♡ つくレポ、コメント非常に喜びます!!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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