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火を使わない！15分で2品♪かぶの作り置き

管理栄養士みねこ

管理栄養士みねこ

火を使わない！15分で2品♪かぶの作り置き

材料 （2-3人前）

  • かぶ

    3個

  • 短冊切りの油揚げ

    1枚

  • 麺つゆ(3倍濃縮)

    大さじ2杯

  • 水

    50cc

  • 1cmに切った葉っぱ

  • ごま油

  • かぶ

    2個

  • 塩こんぶ

    小さじ1杯

  • レモン汁

    小さじ1/2杯

  • オリーブ油

    適量

  • 輪切り唐辛子

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分
  • ①かぶ3個は6等分して耐熱容器に入れ、短冊切りの油揚げ1枚、麺つゆ(3倍濃縮)大さじ2杯、水50ccを加え、500wレンジで3分加熱。
  • ②1cmに切った葉っぱ、ごま油を加えてよくまぜ、更に500wレンジで4分加熱する。
  • ①かぶ2個は薄切りにして塩もみし、水気をしっかり絞る。
  • ②塩こんぶ小さじ1杯、レモン汁小さじ1/2杯、オリーブ油適量、輪切り唐辛子少々とかぶを和えたら完成。

投稿者からのコメント

※材料はどちらも2-3人前 冷蔵庫に入れて3日持ちます。

たべれぽ

  • たべれぽの写真
    だら子
    だら子
    2025.3.5
    4.4

    簡単に作れてとろっとろ。 葉っぱも使えるのがいいですよね！やわらかいので、子どもやお年寄りにもピッタリな優しい味でした！！また作ります

    1人のユーザーが参考になった
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    コメント (1件)