クラシル

揚げないでぐるぐる混ぜる鶏むね唐揚げ

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\材料/ ・鶏むね 2枚(600g) ▪︎下味 酒、醤油、マヨネーズ 各大さじ1 ▪︎タレ 醤油、酢、砂糖、いりごま 各大さじ2 ・片栗粉 大さじ10くらい \作り方/ ・一口大の鶏むねに下味を揉み込んで10分おく ・片栗粉をしっかりまぶす ・フライパンに大さじ2くらいの油をいれる ・中火で鶏肉を片面5分焼く(触らない) ・裏返して1分くらい焼いてカリッとさせる ・タレを全て混ぜ合わせる ・タレと唐揚げを熱いままよく混ぜ合わせる 照りが出てきて水分が減ってトロっとしてきたら\完成/ あー、そういうことね!! ってくらい照りととろみがついたらOK😍 やってみてねー ―――――――――――――――――――――――――― ようへい☞@yohei1986_gram 僕、妻、3歳♀、2歳♂四人家族。 フルタイム共働き・家事・育児にやられてる。 つくりおきで ・平日10分ごはん ・ヘルシー ・ワンチャン、痩せる を目指してる。 簡単で、大人も子どもも美味しいレシピを発信しています ―――――――――――――――――――――――――― #秋バテ解消

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