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15分で本格レシピ！タコライス

大家輝│ooya hikaru

大家輝│ooya hikaru

15分で本格レシピ！タコライス 15分でできる本格レシピ！タコライス。 夏バテ気味で、食欲がない日でもガツガツ食べられる、ピリッと刺激的だけど、フレッシュでヘルシーなタコライス。 皆さんもぜひお試しあれ🧑‍🍳

材料 （2人分）

  • ◯合い挽き肉

    180g

  • ◯玉ねぎ

    1/4個

  • ◯にんにく

    1欠片

  • （A）チリパウダー

    2g

  • ※カレー粉でもOK

  • （A）塩

    3g

  • （A）ブラックペッパー

    適量

  • ◯カットトマト缶

    150g

  • ◯ごはん

    茶碗2杯分

  • ◯ピザ用チーズ

    適量

  • ◯レタス

    適量

  • ◯アボカド

    お好みで

  • ◯トマト

    1/2個

  • ◯タコスチップス

    お好みで

  • ◯タバスコ

    お好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分
  • ①玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。トマトとアボカドは1cm程度の角切りにする。レタスは粗めの千切りにする。
  • ②フライパンにサラダ油(分量外)を入れ、中火でしっかり温めてから合い挽き肉を入れ、焼き目をつける。
  • ③玉ねぎとにんにくを入れ、弱火でしんなりするまで炒める。
  • ④（A）を入れ、全体に馴染ませながら炒める。
  • ⑤カットトマト缶を入れ、水気がなくなるまで中火で炒める。
  • ⑥器にごはん、レタス、⑤のタコミート、トマト、アボカド、ピザ用チーズ、タコスチップスを盛り付け、タバスコをかける。

投稿者からのコメント

【POINT】 ☆チリパウダーの方が本格的なタコミートになりますが、カレー粉だけでも美味しくなります。 ☆タバスコをかけることで、より本格的な香りになるので、辛いのが苦手じゃない方はぜひお試しください🙌

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