Name: 世界一簡単！？ぐるぐる抹茶あんぱん🍵
Uploaded: 2024-05-08T12:13:29.000Z
Channel: 🍞作りおきパン365🥖

世界一簡単！？ぐるぐる抹茶あんぱん🍵

🍞作りおきパン365🥖

世界一簡単！？ぐるぐる抹茶あんぱん🍵 🎦動画レシピ今日は… 【ぐるぐる抹茶あんぱん】をご紹介します凝っているように見えて実はあーして、こーする、だけ！

材料

手順

🥄生地作り🥄
保存容器に強力粉、砂糖、抹茶、塩、ドライイーストを入れよく混ぜ、牛乳と水を混ぜたものを9割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。
残りの水分を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。
🥐発酵🥐
ふたをして冷蔵庫に入れ、8時間以上おいて発酵させる。
🥖成形🥖
打ち粉をふりかけ、ドレッジを四辺に差し込む。まな板シートなどに容器ごと裏返し、生地が落ちてくるのを待つ。あんこを手前半分に置いて二つ折りにして6個にカットし、ねじってぐるぐる丸くする。中央にクルミを押し込む。
🔥焼成🔥
トースター1200wで15分
(オーブンの場合は180度に予熱して20分)

※みやすさのために書式を一部改変しています。