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■ポイント。 豚肉に含まれるビタミンと梅のクエン酸は疲労回復効果を発揮します。 きゅうりとの相性も抜群で、暑い夏でも食べやすい料理に仕上げました。 電子レンジだけで調理できるので、火を使わず涼しく調理できます。 お弁当やおつまみ、メインおかずにもおすすめです。