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【特別な日だけ】お店みたいな春菊のサラダ

【特別な日だけ】お店みたいな春菊のサラダ とはいえ、 包丁まな板要らず!笑笑 お誕生日、記念日、クリスマスディナーなどにピッタリな、 ちょっといつもとは違うオサレなサラダ( ´◡` ) こちらのソースはお肉料理にもピッタリなので、 覚えていただくととっても便利です◎ ぜひぜひお試しくださいね〜! 今回は春菊を使いましたが、 レタス やサニーレタス、ベビーリーフ、水菜などでも美味しく作れます😚😚😚

材料 (2〜3人分くらい)

  • 春菊

    1袋(150〜200g)

  • ベーコン

    1パック(4枚)

  • オリーブオイル

    大さじ2

  • にんにくチューブ

    1cm

  • お酒

    大さじ2/3(小さじ2)

  • お酢

    大さじ2/3(小さじ2)

  • 砂糖

    大さじ1

  • 醤油

    大さじ1

  • バター

    5g

  • ※仕上げに粉チーズ、ブラックペッパー、砕いたナッツなど

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

    投稿者からのコメント

    ※煮詰まりませんが、ソースはレンジでも作れます◎ お酢、お酒、砂糖、醤油をラップせずに1分チンしてよく混ぜ、また30秒チンしてバター入れて混ぜたら完成です( ´◡` )

    ※みやすさのために書式を一部改変しています。

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      コメント (4件)