【特別な日だけ】お店みたいな春菊のサラダ
【特別な日だけ】お店みたいな春菊のサラダ とはいえ、 包丁まな板要らず!笑笑 お誕生日、記念日、クリスマスディナーなどにピッタリな、 ちょっといつもとは違うオサレなサラダ( ´◡` ) こちらのソースはお肉料理にもピッタリなので、 覚えていただくととっても便利です◎ ぜひぜひお試しくださいね〜! 今回は春菊を使いましたが、 レタス やサニーレタス、ベビーリーフ、水菜などでも美味しく作れます😚😚😚
春菊
1袋(150〜200g)
ベーコン
1パック(4枚)
オリーブオイル
大さじ2
にんにくチューブ
1cm
お酒
大さじ2/3(小さじ2)
お酢
大さじ2/3(小さじ2)
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
バター
5g
※仕上げに粉チーズ、ブラックペッパー、砕いたナッツなど
※煮詰まりませんが、ソースはレンジでも作れます◎ お酢、お酒、砂糖、醤油をラップせずに1分チンしてよく混ぜ、また30秒チンしてバター入れて混ぜたら完成です( ´◡` )
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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