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あのソースで！簡単ワンパン⭐︎鶏肉とナスのトマト煮込

かをる@obento❤︎

かをる@obento❤︎

あのソースで！簡単ワンパン⭐︎鶏肉とナスのトマト煮込 市販のナポリタンソースは ニンニクや玉ねぎなど野菜の旨みもたっぷり🥰 トマト煮込みにピッタリ✨✨ 基本材料は3つ＋レトルトソース 面倒な味付けは不要！ 時間のない時でもワンパンで簡単にできますよ😉

材料 （2人分）

  • 鶏肉（もも、ムネどちらでも）

    1/2枚

  • ナス

    1-2本

  • しめじ

    1/3株

  • ナポリタンソース

    1袋（2人用）

  • 鶏肉用塩コショウ

  • 小麦粉

    大さじ1

  • オリーブオイル

    大さじ1.5

  • あればパルメザンチーズ🧀

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ナスは半分にし斜めに切り込みを入れて
  • ひとくち大に切る
  • 鶏肉は小さめの唐揚げくらいに切る
  • ②フライパンに鶏肉を入れ塩コショウし
  • 小麦粉をまぶす
  • オリーブオイルを回しかけ点火し
  • ナス、しめじを加える
  • ※コールドスタートで大丈夫です◎
  • ③表面が焼けてきたらナポリタンソースを投入
  • 水大さじ2-3くらい加えて中火で6-7分煮込めば
  • できあがり！

投稿者からのコメント

しっかりした味なのでご飯に合います！ パルメザンチーズふるとさらに美味しいですよ❤︎

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