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作って食べて健康になろ✨オートミールちぎりパン♪

🍞作りおきパン365🥖

🍞作りおきパン365🥖

作って食べて健康になろ✨オートミールちぎりパン♪ 🎦動画レシピ 今日は… 【オートミールちぎりパン】 をご紹介します オートミール入りで健康的！スープと一緒にちぎって食べてもらいたい！！

材料

  • 強力粉

    150g

  • オートミール

    50g

  • 砂糖

    10g

  • 塩

    3g

  • ドライイースト

    3g

  • 水

    70g

  • 牛乳

    80g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 🥄生地作り🥄
  • 保存容器に強力粉、オートミール、砂糖、塩、ドライイーストを入れ、水を9割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。
  • 残りの水を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。
  • 🥐発酵🥐
  • ふたをして冷蔵庫に入れ、8時間以上おいて発酵させる。
  • 🥖成形🥖
  • 強力粉をふりかけ、ドレッジを四隅に差し込む。くっつかないアルミホイルを敷いた天板に、容器ごと裏返し、生地が落ちてくるのを待つ。三つ折りにする。箸で筋をつける。
  • 🔥焼成🔥
  • トースターで1200wで15分焼く。

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