お花見の季節にピッタリスイーツ🌸
材料
白桃プリンの素
1パック
ゼラチン
4g
ふやかし用の水
40CC
桜の塩漬け
2本
モナンCherry blossom
20cc
水
180cc
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①ゼラチン4gを水40CCでふやかし
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桜の塩漬けは塩抜きする。
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②小鍋に白桃プリンの素を入れて弱めの中火で溶かす
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③溶かした②を器に注ぎいれ、冷蔵庫で1時間以上冷やし固める
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④ボールに水180CCとモナンCherry blossomシロップ を20cc入れ.①のふやかしたゼラチンをレンジ600w 30秒で完全に溶かしたものも入れてかき混ぜる。
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⑤③の固まったプリンの上に桜ゼリーを静かに入れて、
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塩抜きした桜の花を浮かべて、更に冷蔵庫で1時間
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以上冷やし固めたら完成です🌸
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