ともカフェ　もか

フォロー

パイシートで簡単！2種の生チョコパイ❤️❤️

サクサクのパイ生地と濃厚な生チョコが最高♪ 可愛くて簡単に作れるのでぜひ、作ってみてください😎✨ 生チョコパイ、ホワイト生チョコパイ→各4つ分 ○パイシート　1袋（4枚） ○溶き卵　（焼成用） 生チョコパイ ○ダークチョコレート　100g ○ 生クリーム（動物性脂肪分40%程度のもの）50 cc →お好みでブランデー小1入れると大人味に！ ホワイト生チョコパイ ○ホワイトチョコレート　100g ○生クリーム（動物性脂肪分40%程度のもの）40cc トッピング ○苺　8粒 ○ブルーベリー　16粒 ○セルフィーユ　8枚 ○準ココアパウダー　適量 ○粉糖　適量 ・ ・ 〜作り方〜 ①パイシートを室温に10分ほど戻し 少し柔らかくなったら、正方形に切る。 ② 三角に折りたたみ頂点を残すようにして 1cm内側に切れ込みを入れる。 ③ 開いて対角線上に折る。 ④ 接着面と表面に溶き卵を塗る。 ⑤ 180度に予熱したオーブンで20分焼く。 ⑥中心を綿棒で潰す。 生チョコ ① 耐熱容器に生クリームを入れて600wのレンジで→30〜40秒 ②刻んだチョコを入れ、2分ほどそのままおき、なめらかになるまで混ぜる。 ③生チョコを焼けたパイの中心に流し入れ 冷蔵庫で30分ほど冷やす。 ④お好みのトッピングをする。 #クラシルバレンタイン2023 #おうちバレンタイン #簡単レシピ#本格レシピ#パイシート#生チョコ