韓国風生春巻き
えり|身体をいたわるおつまみ です サムギョプサルを片手でパクッと食べられるように 生春巻きで巻いたら.. 永遠食べられそうでした😩 野菜もお肉も米(ライスペーパー)も バランスよく食べられてヘルシー お野菜も色々アレンジしてみてくださいね (新玉ねぎもいいな、もちろんエゴマの葉も!) タレはお好きなもので👍 簡単なコチュジャンベースの甘辛タレも載せておきますね〜 あと生春巻きは作ったら早めに食べるべし (時間経つと硬くなります)
豚バラ肉
レタス
4枚
パクチー
20g
ネギ
20cm
ニンニク
2片
キムチ
適量
ライスペーパー
10枚
塩
少々
胡椒
少々
ごま油
大さじ1/2
A・コチュジャン
大さじ1
A・味噌
大さじ1
A・はちみつ
大さじ1/2
A・すりおろしニンニク
小さじ1/2
A・炒りごま(白)
大さじ1/2
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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