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夏に食べたい!玉ねぎの梅豚巻き

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●玉ねぎの梅豚巻き 豚肉        150g 玉ねぎ       1/4個 梅干し       1個 酒         大さじ1 ★ポン酢      大さじ1 ★みりん      小さじ1 ①玉ねぎを薄切りに、梅干しはたたいておく ②豚肉を広げて、玉ねぎを巻いていく ③フライパンにオリーブオイルを入れて、豚肉をつなぎめから焼いていく ④全面に焼き目がついたら酒を入れて蒸し焼きにする ⑤★を入れて絡めて、最後に梅を乗せれば完成! #防災の日 #夏祭りごっこ #みんなの献立 #豚 #梅

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