ネスレ ブライトで特濃！坦々麻婆春雨

れきめし

ネスレ ブライトで特濃坦々麻婆春雨 —————————— ▼レシピ（2人前） 春雨　60g 挽肉　100g 人参　4切れ分 ピーマン　2個 キクラゲ　4欠け分 ★牛乳　100g ★鶏ガラスープの素　小さじ2 ★オイスターソース　大さじ1 ★ネスレ ブライト　大さじ1 醤油　小さじ1 紹興酒（清酒）　小さじ1 豆板醤　小さじ1 すりおろしにんにく　小さじ1 ラー油　お好み ごま油　お好み ▼調理手順 ①人参は短冊切り、ピーマンはスライスにする ②春雨は3分茹でてザルにあげておく ③フライパンに油を引いて挽肉を炒める ④挽肉にある程度火が通ったら豆板醤、にんにく、醤油、紹興酒、にんじんとピーマンとキクラゲを入れて軽く炒める ⑤春雨を入れ軽くほぐしたら★を入れて水分が飛ぶまで炒める ⑥水分が飛んだらごま油とラー油を入れて絡めて完成 #万能ブライトレシピ総選挙 #ネスレブライト