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ワンパン!デミグラスオムハンバーグ

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調理時間:15分 子供の好きな食べ物ランキング第4位はオムライス、第3位はハンバーグだそう✨ そんな2つを1発で作るレシピです♡ ハンバーグはふわふわジューシー!ハンバーグだけでももちろん美味しいですよー♪ レンジでもできる特製デミグラスソースも身近な調味料で本格的な味わいでおすすめです! .................................................................... ワンパン!デミグラスオムハンバーグ .................................................................... 材料(2人分) ●合い挽き肉 400g ●玉ねぎ 1/2個分 ●卵 1個 ●パン粉、牛乳 各大さじ3 ●塩胡椒 小さじ1/3 卵 2個 (卵用)サラダ油 小2 (オムライス用)サラダ油 小2 作り方 1.玉ねぎはみじん切り。 フライパンに●を全て入れ、粘り気が出るまでこねる。 空気を抜きながら6等分に成形する。 2.フライパンを中火で熱して肉ダネを焼く。焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で火が通るまで(約10分程度)蒸し焼きにし、器に盛る。 3.きれいにしたフライパンに溶き卵を流し入れ、大きく混ぜてまとめて半熟オムレツを作る。 5.ハンバーグに半熟オムレツ、ソース(ケチャップや特製デミグラスソース)をかける。 〜特製デミグラスソース〜 ☆ケチャップ 大さじ1 ☆中濃ソース 大さじ2 ☆酒 小さじ2 ☆バター 小さじ4 ☆醤油 小さじ1 作り方 すべての材料をフライパンに入れて煮詰める。 or 電子レンジ600W30秒〜1分程度加熱する。 \one✖️フライパン=ワンパン♡/ *フライパン1つで作れる🥘 *手間と洗い物を減らそう🥣 *どれも15分以内に完成⏰ フォローして次の投稿もチェックしてね! →@saya__gohan #簡単レシピ #時短料理 #時短ごはん #節約料理 #節約ごはん #簡単ごはん #おうちご飯 #時短レシピ #節約レシピ #ワンパン #ハンバーグ #卵 #合い挽き肉

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