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【太らない】さっぱり薬味チキン

おさとう🍳ヘルシーレシピ研究家

おさとう🍳ヘルシーレシピ研究家

【太らない】さっぱり薬味チキン この夏ぜったいリピする！ 薬味チキン🐔 薬味の中で茗荷が一番好きなのですが 皆さんの好きな薬味は何ですか？ コメント欄で教えてね！

材料 （2～3人前）

  • 鶏むね肉(皮なし)

    1枚(300g)

  • 液体塩こうじ

    大さじ1

  • 砂糖

    小さじ1

  • お好きな薬味好きなだけ。

  • ポン酢がさっぱりおススメです！

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①鶏胸肉の全体にフォークで穴をあける。
  • ②液体塩こうじと砂糖をなじませ、ふんわりラップし600W3分加熱する。
  • ③一旦取り出し、ひっくり返して600W2分加熱する。そのまま予熱で火を通す。
  • ④好きな薬味を細かく切る。
  • ⑤冷めた鶏むね肉を手で裂き皿に盛り、薬味をたっぷり盛る。

投稿者からのコメント

【備考】 肉の火の通りが悪い場合は追加で30秒ずつ加熱してください。

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