【焼鳥丼】こんな飯だされたら毎日ダッシュで帰ります
これを覚えなきゃ 人生損しちゃうぐらい旨い ”やきとり丼”を教えます。 ビールとの相性も最高。 白ごはんも無限に進みます（笑） とっても簡単につくれるので ぜひマスターしてください！ 「ショート動画じゃ分かりにくい！」ってかたはYouTubeで「なべのだいどころ。やきとり丼」で検索してください☺️ -—————— 材料＆調味料 ※2人前 -—————— ■所要時間 ・15分 ■材料 ・鶏もも肉 2枚 ・白ネギ 1本 ■お肉の下処理 ・料理酒 大さじ1 ・おろしショウガ 少々 ・とりがら 小さじ1/2 ※5分ぐらいつけこんだら、お肉の臭みがとれます。 ■調味料 ・サラダ油 少々 ・料理酒 大さじ2 ・みりん 大さじ2 ・しょうゆ 大さじ2 ・さとう 大さじ1 ・おろしにんにく 少々 ■トッピング ・きざみのり ・白ごま ・温泉卵 ・ネギ ・紅生姜 -—————— 作り方 -—————— 01.白ネギの白い部分だけをテキトウな大きさにカット 02.鶏肉をすこし大きめにカットして調味料をいれ臭みをとる 03.油をしいて白ネギから焼き両面にしっかりと焼き目をつける 04.焼き目がついたら鶏肉もいれフタをしてさらに炒める 05.ネギはしんなりしてきたら取り出す 06.鶏の両面に焼き目がつき火がとおったら調味料をいれる 07.ネギももどして軽く煮詰めたら具材はとりだす 08.タレだけを火にかけてトロミがつくまで煮詰める 09.具材をごはんにもりつけてタレを適量かけたら完成 ============ 自己紹介 ============ ■なべ 1985年生まれ 宮崎県出身 調理師免許所持 飲食店経験15年 3児のパパ このアカウントでは カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します めずらしい調味料や 食材はつかわなくても おいしい料理は作れます♡ 料理でだれかを喜ばせたいかたは ぜひフォローお願いします！！ カンパイ🍺 #焼鳥丼 #やきとり #男飯 #丼 #旨い #やきとり丼 #鶏肉レシピ #レシピ #彼氏が喜ぶ料理 #簡単レシピ #たくさん作れる
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