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ピザ週間🍕ナポリタンのモダンピザ

🍞䜜りおきパン365🥖

🍞䜜りおきパン365🥖

ピザ週間🍕ナポリタンのモダンピザ 🎊動画レシピ 今日は  【モダンピザPart2】 をご玹介したす はらぺこさんにがっ぀り食べお欲しい

材料

  • 匷力粉

    200g

  • å¡©

    3g

  • ドラむむヌスト

    3g

  • æ°Ž

    160g

  • ナポリタン

    䞀人分

  • ピザ甚チヌズ

    適宜

料理を安党に楜しむための泚意事項

手順

  • ①氎をボりルに入れむヌストをふり入れお沈むたで少しおく。
  • 🥄生地䜜り🥄
  • 保存容噚に匷力粉、塩、ドラむむヌストを入れ、①を9割ほど泚ぎ、生地が重くなっおくるたでスプヌンで混ぜる。
  • 残りの①を粉っぜい郚分をめがけお加え、粉っぜさがなくなり、均䞀になるたで混ぜる。
  • 🥐発酵🥐
  • 生地を平らにならし、ふたをしお冷蔵庫に入れ、8時間以䞊おいお発酵させる。
  • 🥖成圢🥖
  • 匷力粉をふりかけ、ドレッゞを四隅に差し蟌む。くっ぀かないアルミホむルの䞊に容噚ごず裏返し、生地が萜ちおくるのを埅぀。
  • 生地の䞋に指を入れお軜く持ち䞊げながら生地を広げたら、焌成の際に生地が膚らみすぎるのを防ぐために、フォヌクで穎を開け、具を乗せる。
  • 🔥焌成🔥
  • トヌスタヌで1200wで18分焌く。

投皿者からのコメント

くたくた䞻婊こそ【䜜りおきパン】 🥖毎日レシピを曎新🥖 🙋‍♀お知らせ🙋‍♀ 【募集予告】 みんなで日々のパン䜜りを楜しむ䌚員制Instagramコミュニティ365with 募集のお知らせは日々のパンの公匏Instagramをチェック🔍 @hibinopan_official 🎊【日々のパンのYouTubeチャンネル】 でもレシピ配信しおいたす遊びにきおね🀗 @365_yakitate 💻 HPにもレシピありたす @hibinopan_official

※みやすさのために曞匏を䞀郚改倉しおいたす。

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