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#フライパン で #簡単おいしい #300kcal以下 栄養のある皮も一緒に❣️ホクホクとろり😋✨「皮つき里いものミートグラタン」を作ってみた✨.

#フライパン で #簡単おいしい #300kcal以下 栄養のある皮も一緒に❣️ホクホクとろり😋✨「皮つき里いものミートグラタン」を作ってみた✨ 「プロが考えた簡単料理レシピ」がもっと見られる!/ 今まさにおいしい季節をむかえた「里いも」ですが、皮をむくのがめんどうなとき、ありませんか? そんなときは、皮の栄養ごと食べちゃうのがおすすめ💕フライパンであっという間にできちゃうから、とっても簡単なんです❣️ そんな旬の里いものおいしさが丸ごと味わえる、「皮つき里いものミートグラタン」のレシピをご紹介します🤗 \里いもmemo/ ✏︎ 実はいも類の中では最も低カロリー✨ ✏︎ 皮に近い部分は水溶性食物繊維やビタミンなど、特に栄養が豊富👌 ✏︎ 土がついていて湿っているものほど、味と鮮度が保たれています。洗って売られているものは早めに使い切りを。 ✏︎ 表面についた泥やうぶ毛のような部分が気になるときは、たわしや硬めのスポンジでよく洗って落とします。

材料 (2〜3人分)

  • 里いも

    3~4個(300~350g)

  • A.合いびき肉

    150g

  • A.トマトケチャップ

    大さじ2

  • A.中濃ソース

    大さじ1

  • A.塩

    小さじ1/2

  • A.牛乳

    大さじ5

  • A.ピザ用チーズ

    60g

  • 小麦粉

  • 粗びき黒こしょう

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ▷1 里いもはよく洗い、皮つきのまま1cm厚さの輪切りにする。ボウルに【ミートソース】の材料を混ぜ合わせる。
  • ▷2 フライパンに里いもを並べ入れ、小麦粉大さじ1をふる。ミートソースをかけて広げ、牛乳をふりかけてチーズを散らす。
  • ▷3 ふたをして🔥中火にかけ、フツフツとしてきたら里いもに竹串がすっと通るまで⏰10~12分蒸し焼きにし、こしょう少々をふる。

投稿者からのコメント

\\プロが考えたレシピで失敗知らず!//今日は#小田真規子さんのレシピでした✨最後まで読んでくださってありがとうございます😊 ▼▼▼リニューアルしてもっと使いやすくなった! #レタスクラブWEB ▼▼▼https://www.lettuceclub.net/

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