【もやしバター】100円で作れるスピードおつまみ
【もやしバター】100円で作れるスピードおつまみ 貧乏学生時代によく食べた思い出のレシピ。 白ごはんにこれをのせるだけで2杯はいけました。 もちろんお酒のつまみにも最高ですよ!!
もやし
1袋
にんにく
2片
無塩バター20g ※有塩可
20g
豆板醤
小さじ1←ちょい辛
塩こしょう
少々
鶏ガラ
小さじ0.5
味の素
小さじ0.5
しょうゆ
小さじ1
小ねぎ
ブラックペッパー
たっぷり
マヨネーズ
よくあいます
※シャキシャキのほうが好みなのであまり炒めすぎない 炒めすぎると水分がでて水っぽくなります
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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