とろっと温玉乗せ 明太クリームうどん
N.レシピ
今回は、シンプルかつ美味しい明太子クリームうどんを作りました🙋 めんつゆとバターで和風な風味を出しつつ牛乳で全体をクリーミーにしてます😊 そこに明太子、大葉、温玉の組み合わせで絶対うまいうどんの出来上がりです♪ 温玉は今回作りましたが、市販のものを買えばあとはうどんだけですので、すぐ作れることができます😊
うどん
200g
明太子
80g
大葉
5枚
卵
2個
刻みのり
適量(トッピング)
牛乳
300ml
めんつゆ
大さじ4
バター
20g
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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